bejina

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• Aceite — (Del ár. az zeit.) ► sustantivo masculino 1 COCINA Sustancia líquida, grasa, de color amarillo verdoso, obtenida de algunos frutos o semillas, como aceitunas, cacahuetes, soja, maíz, y usada para cocinar. 2 INDUSTRIA Sustancia líquida grasa, de… …   Enciclopedia Universal

• alpechín — ► sustantivo masculino Líquido oscuro y fétido que escurre de las aceitunas amontonadas antes de la molienda. TAMBIÉN pechín SINÓNIMO morga * * * alpechín (del sup. ár. and. «alpičín», del rom. and. «péč», alquitrán, y éste del lat. «pĭcem»,… …   Enciclopedia Universal